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    예산에 맞추어 선택할 수 있는 3개의 가이세키 코스 5800엔(부가세 포함)~

    예산에 맞추어 선택할 수 있는 3개의 가이세키 코스 5800엔(부가세 포함)~

    5800엔(부가세 포함)~

    식재료의 조합이나 제공하는 순서에 따라 그 매력이 돋보이는 가이세키 코스를 3종류 준비하고 있습니다.런치타임・저녁 식사를 불문하고 이용하실 수 있으므로, 회식이나 특별한 날에도 추천입니다.다양한 장면에서 꼭 이용하십시오.

  • 1/10

    점심의 해물 덮밥 세트(6종류의 해물을 만끽

    점심의 해물 덮밥 세트(6종류의 해물을 만끽

    1480 엔(세금 포함)

    엄선된 신선한 6종의 해물을 호화롭게 즐길 수 있습니다.다채로운 바다의 행운이 듬뿍 담긴 덮밥은 보기에도 아름답고 식욕을 돋웁니다.작은 냄비와 따뜻한 된장국, 깔끔한 절임도 곁들여져 영양 균형도 뛰어납니다.

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    오늘의 구운 생선 어선(엄선한 구이 생선 8치수 화분 3품, 밥, 절임, 된장국 포함) 1280엔(부가세 포함)

    오늘의 구운 생선 어선(엄선한 구이 생선 8치수 화분 3품, 밥, 절임, 된장국 포함) 1280엔(부가세 포함)

    1280 엔(세금 포함)

    고소하게 구운 제철 생선이 섬세한 맛을 돋보이는 "구운 생선 밥".통통한 몸에 퍼지는 품위있는 맛은 한입씩 마음껏 할 수 있도록.색채 아름다운 계절의 매치나, 정중하게 지어진 국물 감아 계란, 상냥한 맛의 화분이 하나하나의 품에 일본의 정취를 더합니다.

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    전통적인 기술과 현대의 감성을 결합한 【모던 가이세키】

    전통적인 기술과 현대의 감성을 결합한 【모던 가이세키】

    교토의 교토 요리점에서 수행을 쌓고, 스시점의 요리장을 맡는 등 일식의 지식·기술을 다한 요리장이 도쿄·니혼바시에서 “많은 손님에게 부담없이 가이세키 요리의 매력을 전하고 싶다”는 생각으로부터, 전통과 격식 있는 가이세키 요리를 새로운 해석으로 재구축한 “모던 가이세키”의 가게입니다.계절감을 소중히 하면서, 소재의 맛을 끌어내는 궁리를 거친 요리를 꼭 만끽해 주세요.

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    계절의 매력을 맛볼 수 있는 요리를 제공하고 있습니다.

    계절의 매력을 맛볼 수 있는 요리를 제공하고 있습니다.

    교토요리의 기술을 다룬 요리장이, 납득이 가는 제철의 식재료를 매일 매입해, 계절의 매력을 마음껏 맛볼 수 있는 물건을 제공하고 있습니다.또, 재료의 조합이나 제공하는 차례에 의해, 그 매력이 돋보이는 「오마카세 가이세키 코스」를 3종류 준비하고 있습니다.코스는 물론, 일품 요리에도 계절을 느낄 수 있는 재료를 사용하고 있습니다.꼭 시험해 주세요.

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    작은 냄비 모듬 ~ 야마카와의 선물 ~

    작은 냄비 모듬 ~ 야마카와의 선물 ~

    2200 엔(세금 포함)

    계절의 식재료를 도입한 술의 모습 작은 화분 모듬입니다.

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    오늘의 구운 생선 8치수

    오늘의 구운 생선 8치수

    1780 엔(세금 포함)

    조건 구이 생선과 술에 맞는 화분 3종류, 그 외

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    생선회 모듬

    생선회 모듬

    2800 엔(세금 포함)

    시장 직송의 생선 5~6품 구매 상황에 따라 재료는 달라집니다.

  • 1/10

    고등어

    고등어

    890 엔(세금 포함)

  • 1/10

    도미의 구조

    도미의 구조

    1100 엔(세금 포함)

  • 1/10

    그러나 감기

    그러나 감기

    780 엔(세금 포함)

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    도미노 오라 밥

    도미노 오라 밥

    850 엔(세금 포함)

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    오늘의 생선 카마 구이

    오늘의 생선 카마 구이

    880 엔(세금 포함)

  • 1/10

    금눈 도미 조림

    금눈 도미 조림

    1200 엔(세금 포함)

  • 1/10

    튀김 모듬

    튀김 모듬

    1580 엔(세금 포함)

  • 1/10

    와규 타타키

    와규 타타키

    2950 엔(세금 포함)

    구매 상황에 따라 산지, 부위가 바뀝니다.직원에게 확인하십시오.

  • 1/10

    해물 냄비

    해물 냄비

    1180 엔(세금 포함)

  • 1/10

    도미노시시 차즈케

    도미노시시 차즈케

    1000 엔(세금 포함)

  • 1/10

    해물 덮밥

    해물 덮밥

    1480 엔(세금 포함)

    신선도 발군! 여섯 종류의 미각을 만끽

  • 1/10

    흙냄비 밥솥밥

    흙냄비 밥솥밥

    1000 엔(세금 포함)

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    고사리 떡

    고사리 떡

    480 엔(세금 포함)

  • 1/10

    해물 덮밥

    해물 덮밥

    1480 엔(세금 포함)

  • 1/10

    구운 생선

    구운 생선

    1280 엔(세금 포함)

  • 1/10

    제철 음식

    제철 음식

    1880 엔(세금 포함)

  • 1/10

    해물 냄비 봉

    해물 냄비 봉

    2280 엔(세금 포함)

  • 1/10

    도미 차 절임

    도미 차 절임

    1000 엔(세금 포함)

  • 1/10

    오픈 키친에 의한 현장감 넘치는 점내에서는, 요리사가 손쉽게 요리를 만드는 모습을 가까이서 보실 수 있습니다.신선한 식재료가 조리되어 가는 과정과 고소한 향기가 감도는 가운데 식사의 기대감이 높아집니다.꼭, 현장감 넘치는 분위기 속에서, 엄선한 요리를 즐겨 주세요.

  • 1/10

    객실은 최대 50명까지 수용 가능하고, 소인원이라도 느긋한 공간을 제공하고 있어 다양한 상황에 대응할 수 있는 유연한 레이아웃이 매력입니다.고객끼리의 대화가 연주하는 기분 좋은 공간에서, 마음에 남는 한때를 보내 주십시오.내점 기다리고 있습니다.

  • 1/10

    창가의 자리는 유리로되어있어 개방감 넘치는 밝은 분위기가 매력입니다.큰 창문에서는 자연광이 듬뿍 들어가 밖의 아름다운 경치를 즐기면서 편안한 시간을 보내실 수 있습니다.쾌적한 공기에 싸인 이 공간에서 즐거운 시간을 즐길 수 있습니다.

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    테이블4명 × 10

      4 명으로 앉을 수있는 좌석을 준비하고 있습니다

    • 1/10

      테이블2명 × 20

        2명으로 앉을 수 있는 좌석을 준비하고 있습니다.그 외, 반개실석 등도 준비하고 있습니다

      • 1/10

        테이블80명 × 1

          코레도 무로마치 1 쉐어형 푸드홀 「re:Dine 니혼바시 무로마치」에 저희 가게는 있습니다.좋아하는 좌석을 이용하십시오

        • 1/10

          2025년 4월 1일 오픈

          2025년 4월 1일 오픈

          도쿄·니혼바시의 “코레도 무로마치 1”에 오픈했습니다.수행을 쌓은 장인 기술이 빛나는 가이세키 요리를 제공합니다.

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          일품요리도 주문 가능합니다

          일품요리도 주문 가능합니다

          코스뿐만 아니라 일품 요리도 준비되어 있습니다.제철 식재료를 사용한 자랑의 물건을 꼭 즐겨 주세요.

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          3종류의 가이세키 코스

          3종류의 가이세키 코스

          5800엔(부가세 포함)부터 준비하고 있습니다.런치・디너를 불문하고 즐길 수 있으므로 꼭 이용해 주세요.